Tanpa presto, ini cara cepat merebus daging bebek agar empuk dan antiamis cuma pakai 3 bahan dapur
Brilio.net - Buat kamu yang bosan makan ayam, coba sekali-kali masak daging bebek. Meski harganya relatif mahal, daging bebek terasa lebih lezat dibanding ayam. Usut punya usut, hal ini dikarenakan kandungan lemak daging bebek lebih banyak. Alhasil saat dimakan, teksturnya jadi kenyal dan bikin nagih.
Bebek bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. Menu berbahan bebek pun cocok disantap kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, sampai makan malam. Agar lebih kenyang, jangan lupa nikmati olahan bebek pakai sepiring nasi, ya.
Meski enak dan bisa dimasak jadi banyak hidangan, sebagian orang malah nggak mau mengolah bebek. Lantaran daging bebek punya bau amis dan bertekstur alot jika tidak diolah dengan benar. Sebagai solusinya, kamu bisa merebus terlebih dahulu bebek pakai panci presto sebelum dimasak. Hanya butuh waktu 20-30 menit, daging bebek pun akan empuk dan matang sempurna.
Namun nggak perlu sedih dulu kalau kamu nggak punya presto di rumah. Karena ada cara lain untuk mengempukkan daging bebek tanpa perlu direbus pakai presto. Cara ini sempat dibagikan oleh pengguna YouTube IZUL Official.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa mesin dan lilin, begini cara cepat mencabut dan membersihkan bulu bebek
- Hanya menggunakan 3 bahan, ini cara menghilangkan bau amis pada daging bebek
- Trik bikin opor entok yang nikmat, empuk, dan santan tidak pecah saat dimasak
- 13 Resep olahan bebek bakar lezat, gurih, dan menggugah selera
- Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
