Tanpa saringan, dandang, dan panci khusus, trik mengukus sayur ini unik cuma andalkan 1 alat makan

Dilansir BrilioFood dari Instagram @ummubalqishaura pada Senin (5/2), alat makan yang digunakan adalah sendok. Yup, sendok ini pada dasarnya akan dijadikan sebagai pengganti saringan. Jadi, nantinya bahan makanan di piring, diletakkan di atas tumpukan sendok yang telah disusun.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Nah, cara pakainya, cukup siapkan panci biasa. Lalu tata lima buah sendok alumunium (tahan panas) dengan posisi terbalik dan saling berseberangan. Tumpukan sendok ini harus bisa menghasilkan bentuk bulat, ya.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Selanjutnya, tuang air secukupnya dengan hati-hati. Pastikan sendoknya tidak berserakan karena air. Jika sudah, letakkan piring di atas sendok tersebut. Nah, ukuran piring ini harus lebih kecil dari lebar pancinya agar terdapat ruang untuk mengeluarkan uap panas yang nantinya akan membuat bahan makanan jadi matang. Selain itu, piringnya harus tahan panas, seperti berbahan keramik.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Jika sudah, kamu bisa memasukkan bahan makanan yang hendak dikukus. Dalam video tersebut, pengguna Instagram @ummubalqishaura meletakkan sayur yang sudah diiris-iris. Setelah itu, langsung tutup panci dan nyalakan api kompor. Dengan begitu, sayur akan matang karena uap panas yang dihasilkan. Persis seperti metode kukus dengan menggunakan panci kukusan atau dandang.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Sejak diunggah pada Sabtu (2/2) lalu, video ini sudah ditonton lebih dari 92 ribu kali. Nggak heran jika kemudian ada banyak pengguna Instagram lain yang tertarik dan turut memberikan tanggapan di kolom komentar. Sebagian besar warganet ini mengaku baru tahu dengan trik unik tersebut.

"Kreatif bgt siiiiih mba..
Menginspirasi sekali iniiii," ujar Instagram @chun_efri.

"MasyaAlloh brilliant sekali idenya," kata Instagram @_namae_nashi.

"Ooh buat tatakan ya umm," sahut Instagram @ratna.jayanti.549.

"Iya ya mba, gak kepikiran lho," tutur Instagram @dwifeb1919.

"Ini tips dr mertua tp blm pernah praktekin," ungkap Instagram @enikchaa.

View this post on Instagram

A post shared by Resep Simpel Ummubalqishaura (@ummubalqishaura)