Tanpa sendok, aksi cerdik warganet cetak bakso ini lebih cepat, bentuknya mulus dan bulat sempurna
Brilio.net - Bakso termasuk salah satu makanan berkuah yang digemari banyak orang. Biasanya bakso disajikan dengan mi kuning, bihun, irisan daun seledri, taburan bawang goreng dan kuah kaldu yang lezat. Agar lebih nikmat, jangan lupa tambahkan saus, kecap, maupun cuka. Menu bakso yang berkuah selalu cocok disantap saat musim hujan.
Bakso bisa dibuat dari berbagai bahan. Salah satunya terbuat dari bahan dasar daging sapi. Selain lebih enak, daging sapi juga bisa membuat tekstur bakso jadi semakin halus dan kenyal. Saat daging sapi sudah digiling, biasanya daging akan dicampurkan dengan tepung, telur, dan bumbu halus yang terbuat dari aneka macam rempah.
Nah, adonan bakso pun tinggal dicetak agar bentuknya jadi bulat sempurna. Biasanya sejumlah orang akan mengambil adonan bakso lalu menekannya dengan telapak tangan. Adonan yang keluar di sela-sela ibu jari ini bisa langsung diambil pakai sendok.
Meski terlihat mudah, banyak orang ternyata masih gagal saat mencetak adonan bakso. Alih-alih berbentuk bulat, adonan bakso yang dicetak terkadang justru jadi nggak mulus. Belum lagi, waktu yang dibutuhkan pun jadi lama karena bakso harus dicetak satu per satu.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tepung, ini trik bikin bakso ayam yang kenyal, lembut, dan hasilnya mulus tak bergerindil
- 11 Potret kocak bakso ini saking nyelenehnya bikin orang geleng kepala pas mau makan
- Jangan cuma pakai es batu, ini trik agar adonan bakso kenyal dan empuk pakai tambahan 1 bahan makanan
- Disangka bakso tikus, benda dalam mangkuk berkuah ini bikin yang makan kaget pas tahu aslinya
- Tanpa baking powder atau tepung tapioka, ini cara bikin bakso makin kenyal cuma tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
