Tanpa tambahan bahan dapur, ini cara menyimpan ubi jalar agar tidak bertunas dan awet hingga 6 bulan

Tanpa tambahan bahan dapur, ini cara menyimpan ubi jalar agar tidak bertunas dan awet hingga 6 bulan
foto: YouTube/Galeri Linda

Brilio.net - Sebagai salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan, ubi jalar kerap diolah jadi berbagai hidangan. Seperti jajanan pasar, camilan kekinian, hingga makanan berat.

Ubi jalar terdiri dari beberapa jenis, di antaranya ada ubi jalar manis, ubi jalar merah, ubi jalar putih, dan ubi jalar kuning. Memiliki perbedaan di warnanya, namun semua jenis ubi jalar sama-sama memiliki rasa manis dan bertekstur lembut saat dimakan.

Oleh karena itu, nggak heran jika banyak orang sengaja membeli ubi jalar dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Penyimpanan stok ubi jalar ini tentunya harus benar. Jika asal, ubi jalar malah akan bertunas hingga membusuk.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya