• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah

Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah

Shahfara Raida

Diperbarui 13 Jan 2023, 16:54 WIB

Diterbitkan 14 Jan 2023, 13:31 WIB
Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah
Rasa keripik pisang pun tetap autentik |

Rahasianya menurut Andre ada pada cara memilih jenis pisang yang akan dijadikan keripik. Kamu bisa menggunakan jenis pisang kepok yang warna kuning dan putih. Lantas, agar warna hidangan keripik pisang yang kamu buat lebih kuning dan menarik, sebaiknya perbanyak porsi pisang kepok yang kuning dibanding putih.

Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah

foto: TikTok/@andredege

Jadi, usai digoreng, seluruh penampilan keripik pisangnya jadi lebih menarik karena warnanya tidak terlalu pucat. Kalau mengikuti trik yang dibagikan oleh Andre ini, kamu tak perlu repot-repot menambahkan pewarna atau bahan lainnya. Rasa keripik pisang pun tetap autentik.

Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah

foto: TikTok/@andredege

@andredege Balas @chikaresyoktaviana ♬ suara asli - AndreDege - AndreIrawanchips

Mengintip kolom komentar unggahan di akun TikTok @andredege, banyak warganet yang antusias membahas beragam hal soal keripik pisang, lho. Bahkan, beberapa warganet juga membagikan trik lainnya buat goreng keripik pisang agar warnanya lebih cantik. Unggahan ini juga sudah ditonton hingga 1.500.000 kali.

"kalo bkin keripik pisang atau singkong harus direndam air kapur dlu gag bang biar renyah," tanya TikTok @nasipadangpride.

"minyaknya di kasih blueband...kuningnya makin bagus....tips dari makku ini😂😂😂," ujar TikTok @DEha.

"tips gimana cara ngupas pisangnya biar gak item² kena getah bang," kata TikTok @¢∆₱₹¡¢∅₹Π⁰¹¹²²³.

"ok bang,,makasih tips info nya," ungkap TikTok @Chika Resy Oktaviana.

"tpi ada sebagian org pke pewarna makanan merah😳," imbuh TikTok @Choi's Wife.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya