Ternyata bisa bikin nasi bau, ini trik bersihkan dasar rice cooker berkerak bermodal 2 bahan rumahan

Brilio.net - Rice cooker sering dianggap alat yang "tinggal pencet dan beres," padahal kondisinya sangat menentukan kualitas nasi yang dimasak. Banyak orang baru sadar setelah nasi tiba-tiba berbau, cepat menguning, atau terasa aneh padahal berasnya bagus. Masalahnya sering bukan di beras, tapi di rice cooker yang sudah lama nggak dibersihkan.

Bagian dalam rice cooker, terutama dinding dan tutupnya, gampang banget menumpuk sisa uap, minyak, dan butiran nasi. Kalau dibiarkan, kotoran ini berubah jadi kerak halus yang mengeluarkan aroma nggak sedap saat proses memasak. Akhirnya, uap yang tercampur dengan bau itu turun lagi ke nasi dan bikin aromanya berubah.

Hal yang sama juga terjadi pada bagian dasar atau plat pemanasnya. Kerak yang menempel di sana bikin panas tidak merata, sehingga nasi matang setengah-setengah dan gampang basi. Kalau kondisi ini dibiarkan terus, rice cooker bukan hanya bikin nasi cepat rusak, tapi juga memperpendek usia alatnya sendiri.

Padahal untuk membersihkan kerak di dasar rice cooker ini tidak sulit, lho. Kamu cuma butuh baking soda dan pasta gigi saja. Lantas untuk cara membersihkannya, simak tutorialnya yang telah BrilioFood rangkum dari Instagram @rumahzha pada Senin (21/11).

Trik bersihkan dasar rice cooker berkerak.

1. Campur baking soda dan pasta gigi sampai jadi pasta.

foto: Instagram/@rumahzha

Mulai dulu dengan membuat campuran pembersihnya. Aduk baking soda dan pasta gigi sampai menyatu dan membentuk adonan pasta yang cukup kental. Kombinasi ini efektif banget karena baking soda mengangkat kerak, sementara pasta gigi membantu melonggarkan kotoran yang sudah menempel lama.

2. Oleskan ke bagian berkerak dan diamkan sebentar.

foto: Instagram/@rumahzha

Setelah pastanya siap, oleskan merata ke permukaan dasar rice cooker yang berkerak. Biarkan beberapa menit supaya bahan aktifnya bekerja dan melunakkan tumpukan kerak. Dengan begitu, proses menggosok nanti jadi lebih ringan dan nggak perlu tenaga besar.

3. Gosok, lalu lap dengan tisu atau microfiber basah.

foto: Instagram/@rumahzha

Kalau pastanya sudah cukup meresap, langsung gosok area tersebut pakai sikat bekas atau spons yang agak kasar. Kerak biasanya langsung terangkat dan mudah dibersihkan. Setelah itu, lap seluruh permukaan dengan tisu atau microfiber basah untuk memastikan sisa pasta benar-benar hilang, lalu lanjut keringkan pakai lap kering.

4. Kerak akan hilang dan rice cooker kembali bersih.

foto: Instagram/@rumahzha

Setelah semua langkah dilakukan, kerak di dasar rice cooker bakal hilang tuntas. Permukaan pemanasnya kembali bersih sehingga proses pemanasan jadi lebih merata. Dengan perawatan sederhana ini, nasi yang dimasak pun bakal lebih wangi, tahan lama, dan rice cooker tetap awet.

FAQ Seputar kunci rice cooker awet.

Banyak orang pakai rice cooker setiap hari, tapi nggak semua tahu cara merawatnya biar tetap awet. Padahal, ada kebiasaan kecil yang sering diabaikan dan justru bikin umur alat jadi pendek.

1. Kenapa penting membersihkan tutup rice cooker setiap kali selesai memasak?

Tutup rice cooker biasanya jadi tempat berkumpulnya uap air, minyak, dan sisa pati dari nasi. Kalau nggak dibersihkan, kotoran ini bisa menumpuk dan menetes lagi ke nasi, bikin bau cepat muncul. Membersihkan tutup setelah dipakai bikin nasi tetap segar sekaligus menjaga komponen tidak cepat rusak.

2. Apakah aman mencuci panci rice cooker dengan sabun setiap hari?

Aman, asalkan sabun yang dipakai tidak terlalu keras dan sponsnya tidak kasar. Lapisan anti lengket di panci cukup sensitif, jadi hindari menggosok terlalu kuat. Cuci seperti biasa lalu keringkan sempurna supaya panci tidak lembap dan cepat berjamur.

3. Kenapa rice cooker tidak boleh dinyalakan tanpa panci di dalamnya?

Menyalakan rice cooker tanpa panci bisa bikin elemen pemanasnya overheat karena panas langsung mengenai permukaan. Kondisi ini bisa merusak sensor suhu dan membuat pemanas cepat aus. Jadi, pastikan panci selalu terpasang sebelum menekan tombol masak.

4. Apakah perlu memberi waktu jeda sebelum menanak nasi lagi?

Iya, rice cooker idealnya diberi jeda beberapa menit setelah selesai dipakai. Ini memberi waktu bagian dalam dan sensor suhu untuk kembali stabil. Kalau dipaksa langsung masak lagi, performanya bisa menurun dan sistem panas jadi kurang akurat.

5. Bagaimana cara menyimpan rice cooker supaya tidak cepat rusak?

Simpan rice cooker di tempat kering dan tidak terlalu dekat dengan sumber panas seperti kompor. Pastikan kabelnya tidak tergulung terlalu rapat karena bisa merusak serat kabel dari dalam. Kalau jarang dipakai, buka sedikit tutupnya supaya tidak lembap dan mengundang jamur.