Tetap gunakan air kelapa murni, ini trik bikin buko pandan agar awet segar dan tak basi hingga 2 hari
Brilio.net - Buko pandan dikenal sebagai dessert dari Filipina yang juga populer di berbagai negara lain, tak terkecuali Indonesia. Hidangan ini banyak peminat karena rasanya enak dan segar. Buko pandan pun kerap hadir di bulan Ramadan untuk disantap sebagai takjil saat buka puasa.
Isian buko pandan terdiri dari puding atau agar-agar rasa pandan, sagu mutiara, buah kelapa, nata de coco, dan lain sebagainya. Kemudian, semua isian buko pandan ini disiram dengan kuah manis dan creamy. Umumnya, kuah buko pandan dibuat menggunakan air kelapa murni, sehingga rasanya lebih nikmat.
Namun, lantaran dibuat dari air kelapa murni, alhasil buko pandan akan cepat basi apabila tak segera dihabiskan. Biasanya, hidangan ini dapat bertahan setidaknya 1 hari saja. Makanya biar buko pandan bisa lebih awet, banyak orang memilih mengganti air kelapa murni dengan air putih biasa ataupun air kelapa kemasan yang sudah mengandung pengawet.
Padahal, kalau kamu tahu triknya, buko pandan bisa segar lebih lama, lho. Trik bikin buko pandan agar awet segar dan tak basi sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube PUTI AIRA Official. Usut punya usut, dengan trik ini, buko pandan bisa awet hingga 2 hari.
(brl/far)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep takjil serba kue tanpa telur, enak, praktis, dan mudah dibuat
- Nggak perlu direbus dua kali, ini trik mudah bikin kolak singkong agar empuk, legit, dan gurih
- 17 Resep camilan berbahan pisang cocok untuk takjil, simpel, gurih, enak, dan nikmat
- 15 Resep kolak berbagai bahan untuk buka takjil, enak, manis, segar, legit, dan mudah dibuat
- 17 Resep sop buah istimewa, segar, praktis, dan manis, andalan buat buka puasa
- Tak cepat basi, begini trik bikin kolak pisang agar rasanya tidak asam dan sepat
- 17 Resep es kuwut paling segar untuk buka puasa Ramadhan, nikmat dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
