Trik agar nasi tumpeng tidak retak dan menempel di cetakan, antigagal
Brilio.net - Ada begitu banyak masakan khas Nusantara yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera. Salah satu makanan yang sayang untuk dilewatkan begitu saja adalah nasi tumpeng. Nasi tumpeng terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diolah dengan pewarna alami, yaitu kunyit.
Nasi tumpeng memiliki cita rasa lebih gurih dan harum dibanding nasi putih biasanya. Hidangan satu ini dianggap jadi makanan spesial karena kerap disajikan di berbagai momen spesial. Contohnya perayaan ulang tahun, acara pernikahan, upacara pembukaan, dan lainnya.
Untuk penyajiannya, biasanya nasi tumpeng berbentuk kerucut. Bisa menjadi kerucut setelah dipadatkan lalu dimasukkan ke cetakan tumpeng. Setelah jadi, nasi tumpeng biasanya disajikan bersama aneka lauk pauk diletakkan di sekelilingnya.
Meski nasi sudah berhasil dibuat jadi warna kuning, tapi tak sedikit orang merasa susah ketika mencetak tumpeng. Ketika nasi tidak berhasil dicetak, penampilannya pun jadi berantakan dan tak lagi cantik.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin cilok tanpa tepung yang kenyal, praktis pakai rice paper
- 5 Trik mudah mengolah lobak putih agar tidak langu dan pahit
- Trik menggoreng telur rebus agar berkulit dan tidak meletus
- Trik jitu meniriskan air rebusan agar makanan nggak mudah tumpah
- Cara mudah membuat gula kastor sendiri di rumah, cocok untuk baking
- 5 Trik bikin wajik gula merah agar pulen, legit dan antilengket
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
