Trik bikin gado-gado sehat bebas minyak, antihambar meskipun tak pakai garam dan gula

Brilio.net - Saat ingin makan enak tapi tetap menyehatkan, gado-gado bisa jadi solusinya. Makanan satu ini kerap disebut punya sebagai saladnya orang Indonesia karena terbuat dari berbagai macam sayur. Gado-gado juga dilengkapi dengan bumbu kacang yang bikin rasanya semakin nikmat.

Namun, bagi sejumlah orang, gado-gado masih dianggap kurang sehat lho, terutama di kalangan orang-orang yang sedang diet. Sebab, gado-gado biasanya masih dibuat menggunakan minyak, garam, juga gula. Hal ini juga dijelaskan oleh warganet di akun YouTube Realfood Corner.

Lewat sebuah unggahan, warganet tersebut mengaku sangat menghindari makan gado-gado yang dijual di pasaran. Alhasil, ia memilih membuat gado-gado sendiri versi bebas minyak, garam, dan gula. Bahan-bahan tersebut ia ganti dengan bahan lain yang dianggap lebih aman, sehingga gado-gado buatannya nggak akan hambar. Lantas, gimana sih trik membuatnya?