Trik goreng bakwan sayur agar tetap renyah dan gurih meski tanpa tepung, cukup tambah 2 bahan dapur
Brilio.net - Camilan khas Nusantara punya variasi yang begitu beragam, baik camilan dengan rasa manis, pedas, asam, sampai asin. Salah satu camilan yang jadi favorit banyak orang sudah pasti gorengan.
Nah, di antara semua gorengan, bakwan termasuk primadona karena rasanya enak dan renyah, lho. Belum lagi, bakwan bisa dibuat menggunakan berbagai macam isian sayuran, misalnya kol, wortel, tauge, jamur, atau bahkan jagung. Nggak hanya sebagai camilan, bakwan pun dapat dijadikan lauk pendamping nasi.
Umumnya, adonan bakwan dibuat menggunakan tepung supaya teksturnya renyah. Namun, buat kamu yang tengah menghindari tepung, tetap bisa bikin bakwan renyah pakai alternatif bahan lain, nih. Sama seperti yang dilakukan warganet di akun YouTube ria zi. Ia mengaku punya trik supaya hasil gorengan bakwan jadi lebih gurih meski tanpa tepung.
Penasaran gimana triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh 5 menit, begini trik cepat menghilangkan lapisan lilin pada anggur pakai 2 bahan dapur
- Pakai tambahan 1 bahan dapur, ini cara redakan rasa panas di jari usai memotong cabai dan bawang putih
- Trik ampuh agar nasi tidak cepat basi dan bau walau disimpan di rice cooker, tak perlu pakai alat
- Tak perlu ganti karet seal, begini trik pasang regulator di tabung gas elpiji yang bocor
- Cukup 10 menit, ini cara cepat bersihkan tungku kompor yang berkerak tanpa direndam sitrun
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
