Trik melembutkan kulit kebab beku agar kembali lentur dan antisobek

Nggak perlu bahan tambahan |

Di salah satu videonya, penjual kebab ini membagikan trik bagaimana cara melembutkan kulit tortilla yang beku agar menjadi lentur kembali. Caranya pun terbilang mudah untuk ditiru, apalagi kamu nggak perlu menyiapkan bahan apa pun untuk mempraktikkannya.

Dilansir BrilioFood dari YouTube MARUF KEBAB, Rabu (8/3), awalnya keluarkan terlebih dahulu kulit tortilla dari freezer. Gunting atau sobek plastik pembungkusnya juga, ya.

Tanpa perlu didiamkan di suhu ruang, langsung saja taruh kulit tortilla di atas teflon. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang.

foto: YouTube/MARUF KEBAB

Selama proses ini, jangan lupa untuk membolak-balik kulit tortilla, ya. Hal ini bertujuan untuk menghindari kulit tortilla menjadi gosong.

foto: YouTube/MARUF KEBAB

Apabila kulit tortilla sudah terasa hangat, tarik satu per satu lembaran kulit tortilla. Tanpa mengeluarkan tenaga ekstra, alhasil lembaran kulit tortilla pun menjadi mudah untuk dipisahkan.

"Kita ambil, dan hasilnya bisa, ya guys, ya," ujarnya.

foto: YouTube/MARUF KEBAB

Tiriskan terlebih dahulu kulit tortilla. Setelah dingin, kulit tortilla siap untuk langsung diolah menjadi kebab dengan berbagai isian sesuai selera.

Gimana, ternyata cukup mudah ya, cara melembutkan kulit tortilla beku. Dengan mempraktikkan cara ini, kamu tak perlu khawatir kulit tortilla akan sobek saat diolah.

Video milik YouTube MARUF KEBAB ini pun menarik perhatian warganet. Tak salah, semenjak diunggah pada November 2022 lalu, video ini sudah ditonton hingga hampir 500 kali. Tak hanya itu, video berisi trik melembutkan kulit tortilla yang beku ini juga disukai belasan akun YouTube lainnya.

"Terimakasih ilmu nya bang. Jadi langganan setiap update video," tulis akun YouTube Bang fit.

"Sangat bermanfaat ," ujar akun YouTube Maman rohman.

"Sip mantap bang....." sahut akun YouTube AYR 07.

"Baru tau bang," ucap akun YouTube Mulyadi Mul.

"Makasih bang," tulis akun YouTube Khanza Moy.

(brl/tin)