Trik melunakkan kurma yang kering dan keras agar lembut tanpa mengubah rasa
Brilio.net - Selama Ramadan, kurma jadi salah satu buah yang paling banyak dicari. Biasanya kurma dijadikan sebagai takjil buka puasa sebelum makan berat. Rasanya yang manis alami memang bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Karena sering dikonsumsi, banyak orang kemudian menyimpan kurma sebagai stok. Namun seiring waktu, kurma yang disimpan cukup lama biasanya akan berubah. Hal ini ditandai dengan teksturnya yang mengeras karena terlalu kering.
Padahal menyantap kurma kering tentu kurang nikmat. Karena dengan begitu, kurma jadi susah dikunyah dan dicerna. Selain itu, biasanya rasa manisnya juga berkurang ketika kurma mengering dan keras.
Tapi tak perlu khawatir, karena pada dasarnya kurma yang mengering dan keras ini bisa dilunakkan kembali. Ada sebuah cara khusus untuk melunakkan kurma tanpa bikin rasanya berubah. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube bernama Mysweet Ladyluck KSA di melalui salah satu video yang diunggah.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak butuh blender, begini cara simpel bikin susu kurma murni ala rumahan
- Cara membersihkan buah kurma sebelum dikonsumsi, noda auto luntur dan lebih higienis
- Ini alasan mengapa buah kurma sangat dianjurkan dikonsumsi saat berpuasa
- Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan kurma biar awet hingga 3 bulan dan teksturnya lebih empuk
- 15 Resep olahan kurma jadi puding, lembut, legit, dan antiribet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
