Trik membuat keripik singkong yang renyah tanpa kapur sirih, cukup tambah satu bahan
Brilio.net - Mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa menyukai makanan ringan keripik singkong. Tak hanya gurih, keripik singkong juga bisa disajikan menjadi manis legit.
Seperti namanya, keripik ini dibuat dari bahan dasar singkong yang diiris sangat tipis lalu digoreng sampai garing. Sekilas, membuat keripik singkong ini tampak mudah. Namun tak jarang orang mendapati hasil keripik singkongnya justru keras dan alot.
Memang, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membuat keripik singkong. Selain pengirisannya harus tipis, ada tahap perendaman yang harus dilakukan. Biasanya setelah diiris, keripik singkong perlu direndam di dalam air kapur sirih agar hasilnya makin renyah.
Tapi sebenarnya kamu tidak harus selalu mengandalkan kapur sirih untuk merenyahkan keripik singkong, lho. Salah satu pengguna YouTube bernama TheHasanVideo pernah membuktikannya. Dia ternyata memiliki sejumlah trik saat membuat keripik singkong tanpa menggunakan air kapur sirih.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan yang mekar, enak, dan renyah semalaman
- Tanpa mixer dan digoreng, begini cara membuat donat yang enak dan tetap empuk
- Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara menanak nasi agar pulen dan enak ala orang Jepang
- Cara menyimpan tomat tanpa kulkas supaya tetap segar sampai 4 hari
- Jangan keliru, begini cara jitu memilih kayu manis yang menghasilkan aroma wangi
- Bukan direbus atau dikukus, ini cara menghangatkan sisa lontong agar tak lembek dan berair
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan
