Trik menggiling kacang tanah pakai blender agar halusnya merata dan tidak menggumpal
Brilio.net - Kacang tanah pastinya digemari banyak orang karena rasanya yang gurih. Di samping itu, kacang tanah juga kaya akan manfaat, lho. Dilansir dari healthline.com, mengonsumsi kacang tanah bisa menutrisi tubuh dengan kandungan protein, vitamin, mineral, sampai antioksidan.
Kacang tanah sendiri nggak melulu dikonsumsi secara utuh, tapi juga kerap dihaluskan dulu sebelum dijadikan aneka hidangan. Misalnya, kacang tanah bisa dibuat jadi campuran pada adonan kue, isian mochi, bumbu pecel, selai, dan lain sebagainya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk menggiling kacang tanah ini.
Pastinya, cara paling sederhana yakni menggunakan cobek. Biasanya, kacang tanah yang dihaluskan pakai cobek ini dilakukan oleh pedagang pecel, gado-gado, ketoprak, dan hidangan lain yang menggunakan bumbu kacang. Di sisi lain, kacang tanah juga kerap dihaluskan pakai blender, biasanya untuk mengolah aneka kue.
Tetapi, masih banyak yang bingung gimana biar kacang tanah yang digiling pakai blender halus secara merata. Bahkan, tak jarang setengah bagian kacang tanah malah jadi terlalu halus seperti tepung, sementara bagian lain masih kasar usai dihaluskan pakai blender. Rupanya, ada trik biar hasil gilingan kacang tanah jadi bagus, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Hemat gas, ini cara jitu rebus kacang tanah agar cepat empuk dan lebih gurih hanya dalam 12 menit
- Tanpa dimasukkan ke kulkas, ini cara menyimpan kacang tanah biar awet berbulan-bulan
- Trik membersihkan tanah pada kulit kacang, lebih cepat dan bersih
- Tetap segar berbulan-bulan seperti baru dipanen, begini trik menyimpan kacang tanah
- Trik merebus kacang tanah berserta kulitnya, bikin cepat empuk dalam hitungan menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
