Trik mengupas kulit udang ini praktis, hasilnya utuh dan nggak bikin tangan kotor

Trik mengupas kulit udang ini praktis, hasilnya utuh dan nggak bikin tangan kotor
foto:TikTok/@edy_edryan

Brilio.net - Makanan laut atau seafood sangat mudah dijumpai di pasaran. Jenis seafood ada banyak, salah satunya adalah udang yang jadi favorit banyak orang. Daging udang memiliki tekstur yang padat namun kenyal. Rasanya sedikit manis dan lezat saat diolah jadi aneka hidangan.

Ada banyak menu olahan udang yang bisa dibuat. Seperti udang goreng tepung, udang saus Padang, udang bakar, dan masih banyak lagi. Sebagian orang menyantap olahan udang sekaligus dengan kulitnya. Namun, nggak sedikit juga yang lebih suka mengonsumsi udang dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu.

Mengupas kulit udang jadi persoalan tersendiri. Jika asal, udang yang dikupas jadi hancur tak utuh lagi. Apalagi kalau udang sudah diolah jadi masakan. Mau nggak mau tangan jadi kotor karena harus mengupas kulit udang.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya