Trik menyimpan garam agar awet dan tidak menggumpal cuma tambah 1 alat sederhana

Brilio.net - Garam bumbu dapur yang wajib ada di setiap masakan. Penambahan garam ini membuat hasil masakan lebih enak. Nggak cuma itu, bumbu dapur satu ini juga bisa digunakan sebagai pengawet alami, lho. Menyadur dari thespruce.com, ternyata kandungan dalam garam bisa menghambat pertumbuhan mikroba dalam makanan.

Karena itulah, kebanyakan orang sengaja membeli garam dalam jumlah banyak untuk disimpan sebagai stok. Agar tahan lama, stok garam biasanya disimpan di dalam wadah kedap udara. Saat akan digunakan, garam tinggal diambil dengan takaran sesuai kebutuhan.

Kendati demikian, terkadang stok garam yang sudah disimpan dalam wadah kedap udara pun dapat berkurang kualitasnya. Iya, garam lama-kelamaan akan menggumpal dengan sendirinya. Bahkan ada juga yang mendapati garamnya mencair saat disimpan.

Untuk menyiasati hal itu terjadi, kamu bisa meniru cara menyimpan garam yang ditunjukkan oleh pengguna Instagram @melizah21. Di unggahan videonya, warganet ini tampak mengandalkan satu alat sederhana supaya stok garam yang disimpan awet dan tidak menggumpal.