Trik mudah menggoreng sosis agar hasilnya mekar sempurna dan garing tahan lama
Diperbarui 1 Sep 2023, 15:43 WIB
Diterbitkan 31 Agt 2023, 16:01 WIB
Dilansir BrilioFood dari YouTube KaRin Craft&Culinary pada Kamis (31/8), buka kemasan plastik sosis lalu potong sesuai selera. Kalau warganet satu ini memotong sosis jadi dua bagian sama besar. Ia pun menyayat setiap ujung potongan sosis.
Di sisi lain, tuang banyak minyak goreng ke wajan. Taruh wajan di atas kompor lalu nyalakan api. Nggak perlu menunggu sampai minyak goreng panas, langsung masukkan sosis yang sudah dipotong tadi.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Selama proses penggorengan, pastikan kamu selalu mengaduk-aduk sosis pakai spatula. Hal ini untuk meminimalisir sosis jadi gosong nantinya.
INFOGRAFIS TRIK GORENG SOSIS AGAR MEKAR SEMPURNA DAN GARING TAHAN LAMA
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista
"Diaduk2 sesekali supaya matang dan garingnya merata," ujarnya.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Goreng sosis sampai matang merata. Jika tampilannya sudah mekar sempurna, jangan langsung diangkat. Goreng beberapa menit lagi sampai seluruh bagian sosis jadi kering. Jika dirasa sudah cukup garing, angkat dan tiriskan sosis pakai saringan.
foto: YouTube/KaRin Craft&Culinary
Tertarik bikin sosis goreng?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa presto, begini trik masak ikan bandeng agar tulangnya lunak walau tak disayat
- Ini rahasia kesehatan di balik menu makanan khas Jepang yang melegenda
- Bukan ditambah gula atau kentang, ini trik ampuh mengatasi ayam bakar terlalu asin
- Trik bikin puding ubi ungu agar teksturnya lebih lembut dan lumer di mulut, cuma pakai 1 bahan
- Cukup pakai 1 bumbu dapur, ini cara ampuh menghilangkan bau hangus pada nasi yang sudah matang
- Tanpa air dan tepung, begini cara membuat telur dadar makin tebal, lebar, dan tak mudah kempis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
17 Resep ayam kuah yang enak dan praktis, dari sop hingga garang asem
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
10 Resep lauk pendamping soto, dari perkedel sampai sate yang bikin semangkuk makin lengkap
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
Cara olah roti tawar yang mau kaladuarsa jadi masakan lezat, yuk coba resep pizza teflon simpel ini
26 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara mengolah sayuran sisa yang mulai layu pakai rice cooker, Yuk cobain resep omelet frittata ini
24 / 08 / 2026 20:00 WIB
