Trik pilih daun pandan untuk masakan, segar dan beri aroma harum
27 / 11 / 2022 15:31 WIB
Nadhifah
Brilio.net - Sudah menjadi rahasia umum jika daun pandanmemiliki segudang kegunaan. Daun satu ini kerap dimanfaatkan untuk menambahkan aroma pada berbagai makanan, terutama jajanan tradisional. Selain digunakan untuk pewangi dan penambah rasa, daun pandan juga dimanfaatkan sebagai pewarna alami.
Tak heran, jika di luaran sana banyak yang menjual daun pandan dalam berbagai bentuk. Mulai dari yang segar, sudah dikeringkan, dalam bentuk bubuk, serta esens. Tak sedikit juga yang memilih untuk memetik daun pandan langsung.
Namun sebelum dipakai untuk masak, pastikan pilih daun pandan dengan tepat. Jika memilih daun pandan secara asal, aroma wangi khasnya bisa cepat hilang, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
- Cara memilih telur asin yang segar dan berkualitas baik
- Jangan asal pilih, begini trik memilih brokoli segar dan berkualitas
- Jangan sampai salah, ini trik memilih petai berkualitas dan bebas ulat
- 10 Cara memilih sayuran berkualitas baik, tidak perlu khawatir ulat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
-
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
-
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
