11 Resep rica-rica daging kambing pedas paling enak, praktis, dan bumbunya meresap

11 Resep rica-rica daging kambing pedas paling enak, praktis, dan bumbunya meresap
foto: Instagram/@dapurlinna; Instagram/@deniza_ika

Brilio.net - Daging kambing tak selalu diolah menjadi sate, gulai, ataupun sop. Kamu juga bisa loh membuat hidangan daging kambing bumbu rica-rica pedas. Sajian ini sangat cocok buat pencinta makanan pedas.

Kamu bisa menikmati rica-rica daging kambing pedas tanpa perlu takut dagingnya alot atau bau prengus. Kamu bisa mencoba berbagai trik mengolah daging supaya lebih empuk, seperti daging diiris kecil-kecil, dibalutkan daun pepaya terlebih dulu, direbus hingga empuk, ataupun dipresto.

Perpaduan daging kambing yang lembut diselimuti bumbu rica yang pedas, bisa bikin kamu nambah nasi terus walaupun tanpa lauk tambahan. Karena rasa dan teksturnya yang khas, membuat daging kambing ini cocok dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah supaya terasa lebih lezat.

Nggak usah berlama-lama lagi, langsung saja yuk eksekusi bahannya dan sajikan untuk keluarga di rumah. Berikut kumpulan resep rica-rica daging kambing, dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu (28/5).

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

    Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

  • Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

    Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

  • Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

    Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

Review

Selengkapnya