13 Resep tumis sawi putih, menu sederhana yang sehat dan praktis dibuat
Diperbarui 20 Des 2023, 13:16 WIB
Diterbitkan 20 Des 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Sawi putih termasuk sayur sejenis kubis yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Dilansir dari healthline.com, sawi putih adalah sumber inulin yang baik, sejenis serat prebiotik yang dapat mendukung penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan usus. Tak hanya itu, sawi putih juga mengandung vitamin B6 yang baik untuk kesehatan otak.
Tingginya nutrisi pada sawi putih membuat banyak orang kerap mengonsumsi sayur satu ini. Pada dasarnya, sawi putih memang bisa diolah jadi berbagai macam menu. Namun salah satu olahan yang paling sering dibuat dari sawi putih adalah aneka tumisan.
Tumis sawi putih kerap dijadikan sebagai pilihan menu sayur sehari-hari. Selain menyehatkan, tumis sawi putih juga cenderung mudah dibuat. Bahkan menu satu ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan dan bumbu rempah, yang membuatnya semakin menggugah selera.
Jika kamu ingin mencoba kreasi tumis sawi putih, yuk langsung simak kompilasi resepnya melalui ulasan BrilioFood dari berbagai sumber berikut, Rabu (20/12).
1. Tumis sawi putih.
foto: Instagram/@byviszaj
Bahan:
- 1/2 sawi putih
- 4 bawang merah, iris
- 2 bawang putih, iris
- 4 cabai merah keriting, iris serong
- Saus tiram
- Garam
- Gula
Cara membuat:
1. Cuci bersih sawi putih, potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabai merah, tumis sampai matang. Bumbui dengan saus tiram, tumis lagi lalu masukkan sedikit air. Beri garam dan gula
3. Masukkan sawi putih, aduk sebentar sampai keluar airnya. Cek rasa.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu diberi baking soda atau asam jawa, ini trik agar tumis daun pepaya antipahit dan tetap hijau
- Cukup tambah 1 bahan dapur, begini trik masak tumis daun pepaya biar tak pahit
- 13 Resep tumis sawi putih dan telur, sederhana, gurih, dan bikin nambah nasi
- Tanpa bahan tambahan, begini cara mengolah daun pepaya agar teksturnya empuk dan antipahit
- 13 Resep tumis sawi hijau telur, enak, sederhana, praktis, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB