Resep bakso sosis asam manis, lauk simpel yang cocok untuk sehari-hari

Resep bakso sosis asam manis, lauk simpel yang cocok untuk sehari-hari
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Punya stok bakso dan sosis di kulkas? Daripada bingung mau diolah jadi apa, bisa gabungkan dua bahan tersebut jadi bakso sosis asam manis. Menu simpel yang masaknya sat set sat set ini bisa jadi lauk sehari-hari buat keluarga. Disantap dengan nasi putih hangat, nikmatnya auto bikin nambah. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.

Resep bakso sosis asam manis, lauk simpel yang cocok untuk sehari-hari

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- Bakso dan sosis, goreng

Bahan saus:
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/4 bawang bombay iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap Inggris
- Gula dan garam sesuai selera
- Air maizena

Cara membuat:
1. Saus: tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu, beri air secukupnya, masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dengan air maizena sampai meletup. Bila kurang asam boleh tambah cuka.
2. Masukkan bakso dan sosis, aduk merata, angkat.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

  • Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

    Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

Review

Selengkapnya