Resep lemon butter sausage ala restoran, simpel cuma 2 langkah
Brilio.net - Sosis termasuk salah satu masakan olahan yang jadi andalan buat stok di rumah. Makanan olahan ini bisa diolah lagi jadi berbagai hidangan simpel ala rumahan hingga restoran. Salah satu olahan simpel, namun bercita rasa mewah yang bisa kamu tiru adalah lemon butter sausage. Perpaduan rasa gurih dan asamnya dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @luis_widarto.
foto: Instagram/@luis_widarto
Bahan:
- 3 buah bratwurst, kerat bagian atasnya, grill sebentar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 30 gr butter
- 1 sdt tepung terigu
- 3 sdm air lemon
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air kaldu
- 50 gr keju parut
- Potongan lemon secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- Daun parsley cincang, secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan tepung, tumis sebentar.
2. Selanjutnya, masukkan semua sisa bahan, aduk rata, tes rasa, angkat, taburi dengan daun parsley, sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sup sosis, gurih, mudah dibuat, dan cocok buat lauk
- Cara membuat roti sosis, lembut, mudah dibuat & bisa jadi ide jualan
- Resep tumis sosis pedas, lauk sederhana yang bikin nambah nasi
- Resep nasi sosis paprika, menu kekinian ala kafe yang mudah dibuat
- Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
