Resep lemon butter sausage ala restoran, simpel cuma 2 langkah

Resep lemon butter sausage ala restoran, simpel cuma 2 langkah
foto: Instagram/@luis_widarto

Brilio.net - Sosis termasuk salah satu masakan olahan yang jadi andalan buat stok di rumah. Makanan olahan ini bisa diolah lagi jadi berbagai hidangan simpel ala rumahan hingga restoran. Salah satu olahan simpel, namun bercita rasa mewah yang bisa kamu tiru adalah lemon butter sausage. Perpaduan rasa gurih dan asamnya dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @luis_widarto.

Resep lemon butter sausage ala restoran, simpel cuma 2 langkah

foto: Instagram/@luis_widarto

Bahan:
- 3 buah bratwurst, kerat bagian atasnya, grill sebentar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 30 gr butter
- 1 sdt tepung terigu
- 3 sdm air lemon
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air kaldu
- 50 gr keju parut
- Potongan lemon secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- Daun parsley cincang, secukupnya untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan tepung, tumis sebentar.
2. Selanjutnya, masukkan semua sisa bahan, aduk rata, tes rasa, angkat, taburi dengan daun parsley, sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya