Resep puding mangga santan, mudah dibuat dan enak
Brilio.net - Selain jadi minuman menyegarkan, mangga juga cocok banget dikreasikan jadi puding. Biar rasanya nggak dominan manis, kamu bisa menambahkan santan yang memberikan rasa creamy dan gurih. Cara membuatnya simpel dan rasanya enak maksimal. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan puding mangga:
- 1 buah mangga
- 1/4 agar Swallow
- 1 bks Nutrijel mangga
- Gula secukupnya
- 600 ml air
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat kuku.
2. Masukkan ke loyang, tambahkan potongan mangga, tunggu sampai dingin. Resep puding mangga untuk 1 lapisan, jadi untuk lapisan kedua bikin lagi dengan resep yang sama.
Bahan puding santan:
- 1 bks santan instan
- 100 ml susu UHT
- 5 sdm skm putih
- 1/2 bks agar-agar
- 600 ml air
- Garam sejumput
- Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih, angkat diamkan hingga hangat kuku, tuang ke loyang yang sudah diisi puding mangga.
2. Tunggu sampai mengeras. Kemudian masukkan lagi puding mangganya.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Resep camilan dari mangga yang segar, sehat, dan praktis banget
- Resep salad mangga muda, makanan khas Thailand yang bikin melek
- Resep mango sago khas Hong Kong, dessert nikmat dan segar
- Cara membuat puding sponge cake, gampang dibuat dan lembut
- Resep puding semburat delima ala rumahan, istimewa dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Punya ayam goreng sisa semalam? Yuk diolah jadi masakan lezat pakai resep ayam suwir kemangi ini
28 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara olah roti tawar yang mau kaladuarsa jadi masakan lezat, yuk coba resep pizza teflon simpel ini
26 / 08 / 2026 20:00 WIB -
10 Resep lauk pendamping soto, dari perkedel sampai sate yang bikin semangkuk makin lengkap
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
17 Resep ayam kuah yang enak dan praktis, dari sop hingga garang asem
25 / 08 / 2026 14:00 WIB
