Resep puding mangga santan, mudah dibuat dan enak
Brilio.net - Selain jadi minuman menyegarkan, mangga juga cocok banget dikreasikan jadi puding. Biar rasanya nggak dominan manis, kamu bisa menambahkan santan yang memberikan rasa creamy dan gurih. Cara membuatnya simpel dan rasanya enak maksimal. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan puding mangga:
- 1 buah mangga
- 1/4 agar Swallow
- 1 bks Nutrijel mangga
- Gula secukupnya
- 600 ml air
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat kuku.
2. Masukkan ke loyang, tambahkan potongan mangga, tunggu sampai dingin. Resep puding mangga untuk 1 lapisan, jadi untuk lapisan kedua bikin lagi dengan resep yang sama.
Bahan puding santan:
- 1 bks santan instan
- 100 ml susu UHT
- 5 sdm skm putih
- 1/2 bks agar-agar
- 600 ml air
- Garam sejumput
- Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih, angkat diamkan hingga hangat kuku, tuang ke loyang yang sudah diisi puding mangga.
2. Tunggu sampai mengeras. Kemudian masukkan lagi puding mangganya.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Resep camilan dari mangga yang segar, sehat, dan praktis banget
- Resep salad mangga muda, makanan khas Thailand yang bikin melek
- Resep mango sago khas Hong Kong, dessert nikmat dan segar
- Cara membuat puding sponge cake, gampang dibuat dan lembut
- Resep puding semburat delima ala rumahan, istimewa dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan
