Resep roti manis, enak, lembut, sederhana, dan cocok untuk takjil
Brilio.net - Menikmati roti manis dengan secangkir kopi hangat begitu nikmat. Disantap ketika sudah adzan maghrib berkumandang sebagai menu takjil. Nggak ada salahnya kalau kamu bikin kreasi roti manis ini di rumah. Cara dan resep roti manis sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan A:
- 300 gr tepung Cakra
- 15 gr susu bubuk
- 50 gr gula pasir
- 4 gr fermipan
- 204 gr susu cair dan 1 kuning telur
Bahan B:
- 35 gr margarin
- 3 gr garam
Cara membuat:
1. Mixer bahan A sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis. Diamkan adonan selama 60 menit dengan wadah tertutup.
3. Setelah mengembang, bagi adonan. Timbang 50 gram, bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
4. Gilas adonan memanjang, lipat dua sisi, rapikan dengan ditekan-tekan.
5. Tata di loyang. Tunggu sampai mengembang 2x lipat. Olesi permukaan dengan susu cair.
6. Panggang roti dengan suhu 180 derajat menggunakan api atas bawah selama 20 menit.
7. Jika sudah golden brown, angkat roti dan mentega.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat roti goreng berbagai isi tanpa ribet
- 11 Resep kreasi roti isi, empuk, lembut, dan mudah dibuat
- 17 Resep kreasi roti sobek, lembut, nikmat, dan antigagal
- 13 Resep olahan singkong jadi aneka takjil manis, legit dan nikmat
- 13 Resep olahan kentang jadi aneka camilan, enak dan cocok buat takjil
- 17 Resep dorayaki aneka rasa, legit dan cocok jadi camilan buka puasa
- 20 Resep olahan kentang sederhana, bisa jadi camilan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
