6. Amel Carla lantas menambahkan tiga sachet gula diet. Jika pakai gula pasir, bisa gunakan empat sendok makan.
foto: YouTube/Amel Carla
7. Aduk-aduk hingga gula larut dan semua bahan tercampur rata. Jangan lupa cicipi terlebih dahulu untuk mengetes rasanya.
foto: YouTube/Amel Carla
8. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan tuang cuka ke dalam wadah yang berisi nasi putih matang.
foto: YouTube/Amel Carla
9. Aduk-aduk agar cukanya lebih merata dan nasi jadi basah dengan tekstur yang sedikit lengket.
foto: YouTube/Amel Carla
10. Nasi siap digunakan dan dicetak untuk sushi. Amel Carla juga menggunakan sashimi dan zucchini sebagai isian sushi yang dibuat agar semakin komplet.
foto: YouTube/Amel Carla