Brilio.net - Gemar memasak, Ussy Sulistyawati kerap membagikan kegiatannya ketika mengolah makanan di rumah. Tidak sekadar konten memasak, Ussy juga membagikan resep bahkan tips masakan yang sedang dia buat kepada warganet.
Tak sedikit penggemar maupun followers menantikan konten Ussy ketika memasak. Apalagi masakan yang sering dibuat cenderung simpel dan mudah ditiru.
Salah satu bahan olahan yang sering dimasak Ussy adalah ayam. Daging ayam ia olah menjadi beragam kreasi nikmat. Baik digoreng, dibakar, atau dijadikan sebagai topping makanan seperti bubur dan mi.
Penasaran seperti apa masakan serba ayam ala istri Andhika Pratama ini? Simak ulasannya yang telah BrilioFood rangkum dari akun YouTube @Ussy Andhika Official pada Selasa (21/12).
1. Menu ayam mentega sedap buat keluarga. Pakai ayam kampung yang digoreng pakai banyak mentega.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
2. Khusus buat Andhika, Ussy membuat ayam teriyaki pedas. Untuk sensasi pedasnya, Ussy menggunakan cukup banyak cabai rawit.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
3. Cukup menggugah selera, ayam rica buatan Ussy Sulistyawati menggunakan banyak daun kemangi supaya aromanya kian sedap.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
4. Ngidam saat hamil, Ussy bahkan membuat sendiri bubur ayam. Ussy selalu menggunakan penyedap rasa non MSG supaya masakan tetap sedap dan sehat.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
5.Bikin menu ayam pop, ayam direbus pakai air kelapa. Supaya ayamnya semakin enak seperti ayam pop ala restoran Padang.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
6. Lezat seperti masakan restoran, ayam bakar yang dibuat Ussy ini menggunakan bumbu Padang. Proses memasaknya dibakar di atas teflon antilengket.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
7. Kali ini, Ussy membuat ayam kriuk sambal terasi. Berbeda dengan yang lain, sambal matah buatan Ussy ini disiram dengan terasi matang beserta minyaknya.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
8. Ayam goreng kriuk dan jengkol yang dibalur dengan sambal super pedas. Menggugah selera.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
9. Selain digoreng atau dibakar, Ussy juga memasak ayam menjadi sajian segar yakni soto ayam. Salah satu yang membuat masakannya ini sedap adalah dia menggunakan air kaldu dari rebusan udang.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
10. Ussy juga membuat mi ayam dengan topping irisan timun dan pangsit goreng yang renyah.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official
11. Bikin menu ceker pedas. Ceker diolah menggunakan presto supaya hasilnya empuk dan lembut.
foto: YouTube/@Ussy Andhika Official