1. Potong segitiga lembaran pastry, tarik memanjang lalu gulung hingga bentuknya seperti molen pisang.

foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids

BACA JUGA :
Tak banyak yang tahu, ini cara agar isian cokelat pada roti lebih lezat dan lumer

2. Untuk menambah cita rasa dan tekstur, baluri terlebih dahulu seluruh permukaan croffle menggunakan gula pasir.

foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids

3. Siapkan teflon burger atau happy call. Masukkan adonan. Tekan tutupnya hingga menghasilkan bentuk croffle gepeng dan permukaannya bermotif.

BACA JUGA :
11 Bahan alami ampuh mengusir lalat, cepat dan praktis ditiru

foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids

4. Jangan lupa untuk membolak-balik croffle agar matang secara merata dan tidak gosong.

foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids

5. Saat kedua sisi sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat, dan tambahkan mentega atau susu kental manis sebagai topping.

foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids