1. Pertama-tama, sudah pasti bawang merah dan putih dikupas sampai bersih terlebih dahulu. Kemudian, dicuci dengan air biar semua kotorannya hilang.
foto: TikTok/@dhylook
2. Keringkan bawang merah dan putih, haluskan menggunakan blender. Cukup blender bawang merah dan putih sampai setengah halus saja. Masukkan ke dalam plastik kiloan maupun ziplock.
foto: TikTok/@dhylook
3. Masukkan bawang merah dan putih sampai setengah penuh, rekatkan plastiknya. Pipihkan bawang merah dan putih, lalu bagi per porsi sama besar. Jangan sampai plastik robek biar isinya nggak keluar.
foto: TikTok/@dhylook
4. Masukkan ke dalam freezer untuk membekukan bawang merah dan putih sebelum dikeluarkan dari plastik. Cara ini bikin masing-masing porsi bawang nggak berhamburan saat dikeluarkan dari plastik.
foto: TikTok/@dhylook
5. Jika sudah beku, langsung pisahkan bawang dan simpan di wadah kering tertutup. Simpan kembali di dalam freezer dan bisa digunakan kapan pun. Potongan bawang putih dan merah pun awet sampai berbulan-bulan lamanya.
foto: TikTok/@dhylook
Unggahan akun TikTok/@dhylook yang sudah mendapat lebih dari 500 ribu likes dan ditonton ratusan ribu warganet ini juga menuai aneka komentar. Tak sedikit yang berterima kasih dengan video tersebut karena merasa terbantu.
"Luar biasa tips nya, makasih kaka," ungkap TikTok/@PipikuTembem.
"Padahal baru Mau nanya gmna crany,, udah di kasih tau aja,, makasi kak, bermanfaat skalian pokok nya," tukas pemilik akun TikTok/@chayra2410.
"Trimah ksihh tipsnya, buat aku yg boros prbawangan," ungkap TikTok/@Qiana Leora.
"Klw aq Bawang merah bawang putih 2:1 ya.. banyakan bamernya," ujar TikTok/@sarahabdul323 di kolom komentar.
"Pake cetakan es silikon saja kak, jdi ga perlu pindah2 lg trus ga susah buat keluarin bawangnya," jelas TikTok/@ibunyaanakanak.