Bahan yang dibutuhkan:
- Tahu ukuran besar
- Tepung terigu serbaguna
- Garam
- Lada bubuk
- Bawang putih bubuk
- Penyedap rasa
- Telur
- Tepung panir

1. Hancurkan tahu, beri tepung terigu secukupnya.

BACA JUGA :
5 Trik bikin abon ayam ala rumahan yang kering, gurih dan tanpa minyak

foto: TikTok/@auranixie

2. Tambahkan bumbu garam, lada, bawang putih bubuk, dan penyedap rasa. Campur sampai rata.

foto: TikTok/@auranixie

BACA JUGA :
Biji alpukat ternyata bisa diolah jadi minuman diet, begini caranya

3. Bentuk bulat pipih seperti bentuk chicken katsu pada umumnya.

foto: TikTok/@auranixie

4. Baluri adonan dengan tepung terigu di kedua sisi. Lalu kocok telur dan baluri juga adonan katsu dengan telur.

foto: TikTok/@auranixie