Brilio.net - Membuat sebuah nama untuk makanan memang tak pernah terpikirkan. Terkadang ide bisa muncul dari mana saja. Namun jika makanan itu bisa memiliki nama seunik mungkin, akan membuat ketertarikan tersendiri. Mendengar nama unik dari sebuah makanan, orang akan langsung penasaran dan ingin mencobanya.
Salah satu nama makanan yang unik adalah makanan yang terinspirasi dari nama orang. Bisa saja nama tersebut sengaja dibuat untuk mengenang tokoh tertentu atau ada cerita menarik di baliknya.
Penasaran nama makanan apa saja yang uniknya kebangetan tersebut? Berikut Brilio Food lansir dari berbagai sumber pada Sabtu (17/7), 11 makanan terinspirasi dari nama orang.
1. Banana foster.
foto: Instagram/@bananasfood.ve
Banana foster adalah makanan yang berasal dari nama seseorang yaitu, Richard Foster. Nama tersebut diambil saat ia tertarik dengan menu hasil buatan rekannya yang dibuat dari bahan pisang. Sehingga diberi nama Banana Foster.
2. Nachos.
foto: Instagram/@alexs.bbq
Awal mulanya, tortila yang dibuat dengan saus keju ini dibuat oleh seorang koki bernama Ignacio Anaya. Karena dalam bahasa Meksiko laki-laki yang bernama 'Spanyol Ignacio' biasanya diberi nama Nacho, tercetuslah nama hidangan ini menjadi Nachos.
3. Caesar salad.
foto: Instagram/@healthymoodsf
Salad ini awal mulanya dibuat oleh seorang koki yang bernama Caesar Cardini. Menu ini dibuat dari sisa-sisa bahan dapur. Tak disangka, hasilnya makanan buatannya mendapat respons baik dari masyarakat. Lalu terbuatlah menu lezat ini bernama Caesar Salad.
4. Fettuccine alfredo.
foto: Instagram/@northvaleclassicdinner
Nama Alfredo diambil dari nama sosok pembuatnya pertama kali di pertengahan abad 20-an. Fettuccine alfredo adalah pasta fettuccine yang dicampur dengan mentega dan keju parmesan.
5. Pommes Anna.
foto: Instagram/@baldchefnick
Pommes Anna adalah masakan dengan bahan utama kentang yang diiris tipis dan dimasak menggunakan mentega dalam jumlah banyak. Pommes Anna dibuat oleh koki Adolphe Dugleri ie. Makanan ini sebagai penghormatan kepada seorang wanita bernama Anna Deslions, aktris dan sosialita.
6. Bechamel sauce.
foto: Instagram/@homecookingwithnaj
Saus ini berasal dari Prancis yang kemudian mendunia karena cita rasa khas yang luar biasa. Saus ini tercipta karena Louis de Bechamel yang menciptakan saus tersebut. Hingga saat ini saus bechamel masih eksis.
7. Beef stroganoff.
foto: Instagram/@themodernproper
Beef stroganoff adalah olahan pasta yang dibuat bersama saus krim jamur dan potongan daging. Dinamai demikian karena terinspirasi dari seorang petinggi Rusia yang bernama Count Pavel Alexandrovich Stroganov.
8. Carpaccio.
foto: Instagram/@feelthewinebr
Makanan ini terinspirasi dari seorang pelukis bernama Venesia Vittore Carpaccio. Makanan ini berisi daging yang diiris tipis serta disajikan bersama salad.
9. Graham cracker.
foto: Instagram/@alexs
Crakcer ini dibuat oleh Sylvester Graham, seorang advokat yang menjalani pola hidup sehat. Kemudian ia berhasil menciptakan biskuit tersebut. Hingga saat ini graham cracker masih laris manis di pasaran.