Brilio.net - Kalau punya hobi memasak di rumah, tampaknya wajib mengoleksi aneka jenis kecap buat bereksperimen bikin hidangan tertentu. Nggak melulu kecap manis, kecap asin pun seringkali sangat dibutuhkan saat masak, misalnya untuk bikin mi ayam, nasi goreng, mi goreng, sate, dan masih banyak lagi.
Namun, saat sedang butuh kecap asin dan tidak punya stoknya di rumah, jangan buru-buru bersiap ke pasar dulu, nih. Pasalnya, kecap asin bisa dibuat sendiri di rumah pakai bahan seadanya. Meski begitu, rasanya tetap mirip banget seperti kecap asin botolan. Hal ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube Kawan dapur.
Pria ini diketahui sebagai pedagang mi ayam, sehingga kecap asin jadi bahan yang wajib ada buat jadi campuran kuah mi ayamnya. Alih-alih membeli, ia justru lebih senang membuat kecap asin sendiri, lho. Alhasil, ia nggak perlu keluar modal lagi untuk membeli kecap asin. Lantas, gimana sih trik bikinnya?