foto: TikTok/@nonnibetania
Jadi pertama-tama, tusuk bagian perut ikan dengan jempol tangan. Lalu belah dengan cara mendorong jempol hingga ke bagian ekornya. Pastikan jangan dorong terlalu dalam, ya, karena duri tulang justru bisa menusuk jari dan kuku nantinya.
Cukup belah bagian pinggir daging ikan aja. Nah, di bagian ekor ini terdapat ujung tulang ikan. Cubit dan tarik ujung tulang tersebut sampai benar-benar tercabut.
foto: TikTok/@nonnibetania
Di bagian ujung dekat kepala ikan, biasanya ada jeroan atau organ dalam ikan yang menempel pada tulang. Tarik tulang ikan sampai jeroannya juga ikut terangkat. Setelah itu, langsung buang tulang dan jeroannya. Cukup cepat dan mudah, bukan?
foto: TikTok/@nonnibetania
Untuk membuang tulangnya, kamu tak perlu sampai menggunakan pisau atau alat bantu lainnya. Ikan teri basah ini bisa langsung dibelah hanya dengan jari tangan saja untuk membuang bagian dalamnya. Dengan begitu, ikan teri ini bisa langsung dicuci bersih dan diolah jadi berbagai masakan lezat.
foto: TikTok/@nonnibetania
Video tentang cara mencabut tulang ikan teri inipun telah mendapat lebih dari 96 ribu penonton. Nggak heran kalau ada banyak pengguna TikTok lain yang ikut menanggapi langsung dengan berkomentar langsung di video tersebut. Di antaranya bahkan mengaku sangat terbantu dengan adanya video tutorial tersebut.
"wajib coba ini ,,
makasih info nya kak ..," kata TikTok @d.karl3.
"MashaaAllah baik bnget kakak ini smpe di sempetin buatin video.. makasihh byk kak.. selama ini sy bikin masih ada duri dan pait2nya. bermanfaat bgt," ungkap TikTok @5ayan9ku.
"baru tau
makasih ilmuny," sahut TikTok @melodyzoeya.
"thanks kak, ini video aku kirim ke mama aku, soalnye emak aku sering banget beli ikan ini dan aku suka kelolotan durinya," papar TikTok @lenaviolet90.
"yaampun bru tau cara buang tulangnya setelah sekian lama gua kesiksa sama tulangnya kalau makan ini ikan," ujar TikTok @biuliii.