Brilio.net - Telur bisa dibilang sebagai bahan makanan yang ekonomis tapi punya segudang manfaat. Bisa diolah jadi beragam masakan, telur bisa jadi lauk atau camilan. Tak hanya mengenyangkan, dilansir dari health.clevelandclinic.org, telur juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh, menyehatkan mata, menjaga peredaran darah lancar, dan lain sebagainya.
Hal tersebut dikarenakan tingginya nutrisi yang dimiliki telur. Penelitian menunjukkan, satu butir telur saja sudah mengandung 6 gram protein yang dilengkapi vitamin A, vitamin B12, vitamin B9, vitamin E, serta lutein. Salah satu olahan telur yang jadi andalan adalah telur ceplok. Pasalnya, olahan satu ini cukup mudah dibuat dan nggak butuh waktu lama saat memasaknya.
Masing-masing orang pastinya punya selera masing-masing saat membuat telur ceplok. Ada yang lebih senang memasaknya sampai matang sempurna maupun setengah matang. Telur ceplok juga menjadi andalan di berbagai restoran. Bedanya, telur ceplok yang disajikan di restoran biasanya punya bentuk bulat sempurna, karena digoreng dengan cetakan khusus.