Salah satu YouTuber dengan berbaik hati memberikan trik untuk bikin cabai kering agar warnanya tetap merah dan menarik. Dilansir BrilioFood dari YouTube/Ko Far pada Jumat (14/10), hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci cabai merah keriting di bawah air yang mengalir.
foto: YouTube/Ko Far
Kamu tak perlu mengupas tangkai dari cabai. Masukkan cabai merah ke dalam wadah. Tambahkan air dan sabun cuci piring. Aduk-aduk hingga berbusa.
foto: YouTube/Ko Far
Jika sudah, bilas cabai menggunakan air yang mengalir, lalu angkat dan tiriskan. Lap dengan tisu atau koran agar seluruh permukaan cabai kering dengan sempurna. Jika sudah kering, tebar cabai merah ke tampah atau wadah yang biasa dipakai untuk menjemur.
foto: YouTube/Ko Far