Jangan dibuang, ini 5 cara bikin perkedel dari biji nangka

Jangan dibuang, ini 5 cara bikin perkedel dari biji nangka
TikTok/@haezbaby

Brilio.net - Buah nangka memiliki bau khas dan berwarna kuning keemasan. Buah satu ini memang punya cita rasa manis yang dapat memanjakan lidah. Selain dikonsumsi langsung, buah nangka pun biasa diolah menjadi berbagai menu masakan. Baik ditumis, jadi isian sayur, hingga camilan lezat.

Namun, sebenarnya tak hanya bagian dagingnya saja yang bisa dimakan, lho. Biji nangka pun dapat diolah kembali menjadi hidangan lezat. Salah satunya dimasak menjadi perkedel.

Cara mengolah perkedel dari biji nangkaterbilang mudah. Nggak harus punya keahlian masak khusus untuk bisa membuatnya. Kamu dapat mencampurkan bahan-bahan sederhana dan beragam bumbu, perkedel biji nangka pun siap disantap sebagai lauk sepiring nasi hangat.

Penasaran kan bagaimana cara membuat perkedel dari biji nangka? Berikut BrilioFood lansir dari TikTok/@haezbaby.id padaJumat (14/10).

Bahan yang dibutuhkan:
- Biji nangka
- Bawang merah
- Bawang putih
- Telur
- Minyak goreng

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya