Brilio.net - Gula pasir, seperti yang semua orang sudah tahu, punya tekstur butiran lembut yang saling terpisah satu sama lain. Namun, gula bisa berubah wujudnya saat disimpan, yakni jadi menggumpal dan teksturnya menjadi keras. Dilansir dari cookingchew.com, dulunya memang ada mitos kalau gula yang menggumpal ini tidak boleh dimakan.
Padahal, gula memang sangat wajar jika menggumpal jika lama disimpan. Gula tersebut pun masih aman untuk dikonsumsi. Sebenarnya ada cara untuk mengembalikan tekstur gula seperti semula, lho. Contohnya, dengan menghaluskannya pakai blender maupun dipanaskan dengan microwave.
Nggak perlu khawatir kalau tidak memiliki kedua alat tersebut, karena ada alternatif cara lain untuk mengembalikan gula yang menggumpal jadi halus kembali. Cara ini sempat dibagikan oleh pengguna TikTok/@myhealthydish.