Brilio.net - Paprika segar dapat menjadi tambahan yang enak bagi setiap menu masakan. Tak hanya menambah cita rasa, paprika juga bisa membuat penampilan suatu hidangan lebih menarik lagi. Hal itu dikarenakan paprika memiliki warna yang cerah dan beragam, ada merah, kuning, dan hijau.
Selain enak, paprika juga sama seperti sayuran lain yang kaya manfaat. Dilansir dari healthline.com, kandungan di dalam sayuran satu ini dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan mata, mencegah anemia, hingga melindungi tubuh dari radikal bebas.
Mengetahui hal itu, tak heran mengapa banyak orang sengaja menyetok paprika di rumahnya. Nah, stok paprika ini tentunya harus disimpan dengan cara yang benar, terlebih apabila paprika sudah dipotong-potong.
Karena jika asal, potongan paprika yang dijadikan stok ini menjadi tidak segar bahkan bisa membusuk meski sudah disimpan di dalam kulkas. Apabila sudah busuk, tentunya paprika tidak bisa dikonsumsi lagi dan akhirnya dibuang secara percuma.
Tentu sangat disayangkan jika sayuran mahal satu ini dibuang begitu saja, kan? Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh Resti Novrianti. Di YouTube pribadinya, ia membagikan tutorial bagaimana menyimpan paprika potong dengan cara yang benar. Dengan cara ini, paprika tidak mengalami perubahan rasa maupun tekstur meski sudah disimpan dalam waktu berbulan-bulan.
Trik bikin adonan bakwan agar tidak berair saat disimpan di kulkas, tak banyak yang tahu