Brilio.net - Buat yang mau masak tapi nggak punya waktu banyak, kamu bisa mengolah beef slice. Yup, daging sapi ini diiris secara tipis yang akan memudahkan kamu ketika memasak.
Nggak cuma bisa dimasak jadi shabu-shabu maupun sukiyaki, banyak yang menggunakan beef slice sebagai bahan dasar tumisan. Agar semakin nikmat, kamu bisa menambahkan irisan berbagai jenis sayuran ke dalam tumisan beef slice.
Cara memasak beef slice juga terbilang praktis. Karena berbeda dengan mengolah daging sapi pada umumnya, kamu nggak perlu masak beef slice dalam waktu yang lama. Mengingat bentuknya yang tipis, membuat beef slice cepat matang saat dimasak.
Meski begitu, nyatanya masih banyak orang mendapati olahan beef slicenya terasa alot saat dimakan, lho. Usut punya usut hal ini terjadi karena beef slice terlalu lama dimasak.
Nah, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube @rinaruhiyani8285. Di salah satu videonya, warganet satu ini membagikan resep sekaligus tutorial bikin tumis beef slice agar hasilnya tetap enak dan empuk.
Bukan ditaburi tepung, begini trik goreng ikan di minyak sedikit agar tak lengket dan hancur