Brilio.net - Baru-baru ini, netizen di TikTok heboh gara-gara video yang diunggah oleh akun @kristinasihotang2. Ia mengeluhkan pisang yang dibelinya di Martubung, Medan Labuhan, Kota Medan, ternyata dicat pakai cat pilox warna kuning cerah. Pemilik akun TikTok @kristinasihotang2 pun mengeluh dalam videonya pada awal Mei 2025 lalu.
“Hati-hati ya guys ya, beli pisang di daerah Martubung, pisangnya dicat pakai cat pilox. Tadi kita tahunya tuh pas anak-anak yang makan, baru mandi kan tangan basah. Setelah makin diteliti, ya bener itu cat pilox,” ujar pemilik videol dikutip BrilioFood, Kamis (19/6).
Cara benar masak kolak ubi warna-warni, jangan lakukan ini kalau ogah kuahnya berubah warna
Pisang dicat pilox di Martubung, Medan
© 2025 TikTok/@kristinasihotang2
Pisang dicat pilox di Martubung, Medan
© 2025 TikTok/@kristinasihotang2
Cara bikin pisang mustofa yang garing dan tak menghitam, nggak kalah lezat dibanding kentang mustofa
Ia ingin komplain sudah kepalang tanggung, malas, kecewa, dan tempat penjual jauh dari rumah.
Pemilik video menjelaskan sambil agak menggosok tiap buah pisangnya. Tampak serbuk kuning mengelupas dari kulit pisang maupun tertinggal menempel di kulit tangan.
Pisang dicat pilox di Martubung, Medan
© 2025 TikTok/@kristinasihotang2
Pisang dicat pilox di Martubung, Medan
© 2025 TikTok/@kristinasihotang2
Meski sudah satu bulan berlalu saat artikel ini ditulis, namun konten video ini masih diunggah ulang berbagai akun media sosial lain.
Ditelusuri BrilioFood ke akun pemilik asli video, ternyata kejadian ini menuai beragam komentar. Ada netizen yang bertanya-tanya untuk apa pisang dicat pilox. Ada yang merasa sudah dibohongi penjual. Namun ada juga yang merasa tidak perlu dipermasalahkan karena yang dimakan buahnya, bukan kulitnya.
“yang di makan kan isi nyaa bg....bukan kulit nyaa,” tulis akun AfnanRizal.
Akun Mexxsoftspoken pun menimpali,”ya kalo pisang nya udh busuk tapi di cat kuning kan ngak keliatan busuk nya.”
Sementara netizen lain yang mengaku petani pisang menyatakan bahwa pemberian cat pilox pada pisang adalah untuk tujuan tertentu.
“bantu jawab ya gan....
saya petani pisang tapi saya tdk pernah lakuin hal seperti men cat/Pilok pisang, tp pernah di lakuin mencat/Pilok pisang agar pisang yg hilang dr pokok/kebun si petani bisa kenal/tanda pisangnya, si pencuripun bisa ketangkap lewat toke di mana itu pisang di jual,” tulis akun tharie(momBeltran)pangribkalit. Ia mengaku tak pernah melakukan pengecatan buah pisang tapi memang ada praktik demikian oleh petani yang kadang tujuannya agar ketika pisang dicuri, pisangnya bisa dikenali.
Pendapat serupa juga disampaikan akun Marlina, “ijin bantu jawab bg , dari kebun sering di cat mereka pake pilox untuk tanda supaya gak dicuri pisang mereka catnya hanya untuk tanda biasanya di batang dan dibuah nya sedikit saja.”
Nah, menurut Sobat Brilio, beneran buat apa ya cat pilox ini di buah pisang?
FAQ Seputar Pisang: Jenis, Manfaat, dan Cara Mengolah
1. Apa saja manfaat utama pisang untuk kesehatan?
Pisang kaya akan nutrisi penting seperti kalium, serat, vitamin B6, dan vitamin C. Mengonsumsi pisang secara rutin dapat membantu menurunkan tekanan darah, memperbaiki pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, membuat kenyang lebih lama, hingga menjaga kesehatan ginjal dan tulang. Pisang juga mengandung pektin yang membantu detoksifikasi tubuh serta triptofan yang dapat meningkatkan suasana hati dan kualitas tidur.
2. Apa saja jenis pisang yang sering dikonsumsi di Indonesia dan kegunaannya?
Beberapa jenis pisang populer di Indonesia antara lain:
- Pisang Raja: Manis, legit, enak dimakan langsung atau diolah jadi kripik/sale.
- Pisang Kepok: Tekstur agak keras, lebih enak digoreng atau direbus, sering dipakai untuk kue atau bolu.
- Pisang Berangan: Manis, tidak berbiji, enak dimakan langsung.
- Pisang Lampung (Muli): Sering dimakan langsung atau diolah.
- Pisang Tanduk: Ukuran besar, lebih nikmat jika dimasak, misal digoreng atau dibuat kolak.
3. Bagaimana cara memilih pisang yang matang dan berkualitas baik?
Pilih pisang yang sudah berubah warna kulitnya dari hijau ke kuning, dengan sedikit bintik cokelat sebagai tanda kematangan. Pisang matang fisiologis biasanya memiliki aroma harum, kulit mulus tanpa banyak memar, dan daging buah terasa lembut. Hindari pisang yang kulitnya terlalu banyak bercak hitam atau terasa lembek berair, karena bisa jadi sudah terlalu lama atau mulai busuk.
4. Apa saja olahan pisang yang mudah dibuat di rumah?
Pisang sangat fleksibel untuk diolah, beberapa resep sederhana yang bisa dicoba antara lain:
- Pisang goreng krispi: Pisang dibalut adonan tepung lalu digoreng hingga renyah.
- Pisang aroma: Pisang dan meses dibungkus kulit lumpia lalu digoreng.
- Pisang cokelat beku: Pisang dibalut cokelat leleh lalu dibekukan.
- Pisang panggang saus gula jawa: Pisang dipanggang di teflon lalu disiram saus gula jawa.
- Nugget pisang: Pisang dihaluskan, dicampur tepung dan bahan lain, dikukus, dipotong, lalu digoreng dengan tepung panir.
5. Bagaimana cara menyimpan dan mengolah pisang agar tidak cepat busuk?
Pisang sebaiknya disimpan di suhu ruang dan tidak terkena sinar matahari langsung. Jika sudah matang dan tidak segera dikonsumsi, pisang bisa diolah menjadi makanan lain seperti pisang goreng, nugget pisang, atau es krim pisang. Untuk stok lebih lama, pisang bisa dibekukan setelah dikupas dan dipotong, lalu digunakan untuk smoothies atau es krim. Pisang juga bisa diolah menjadi keripik atau sale untuk memperpanjang masa simpannya.