Brilio.net - Bihun, soun, dan misua merupakan tiga jenis mi putih yang nampak serupa. Mi satu ini memang memiliki bentuk yang mirip dan cenderung transparan. Tak heran jika banyak orang kemudian menganggap tiga jenis mi ini sama.
Walau tampak sama, namun bihun, soun, dan misua pada dasarnya sangat berbeda. Perbedaaan antara bihun, soun, dan misua bisa dilihat dari karakteristik, bahan yang digunakan, hingga teksturnya. Penting untuk mengetahui perbedaan antara bihun, soun, dan misua, agar kamu nggak salah olah.
Pasalnya, jika salah dalam mengolah ketiga jenis mi putih tersebut, hasilnya jadi kurang lezat. Meski memiliki bentuk yang sama, namun bukan berarti ketiga bahan tersebut bisa saling menggantikan sebagai bahan utama dalam masakan tertentu.
Nah, penasaran kan, apa saja perbedaan bihun, soun, dan misua? Simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (8/9).