Brilio.net - Sayur pare memang identik dengan rasanya yang pahit. Walaupun begitu, banyak orang masih gemar mengonsumsi pare karena rasa pahit tersebut dianggap memiliki kenikmatan tersendiri. Namun tidak dapat dipungkiri juga bahwa sebagian orang justru menghindari pare karena rasa pahitnya tersebut.
Agar tetap bisa nikmat dikonsumsi, tidak sedikit yang kemudian mengolahnya dengan bahan khusus agar rasa pahit pada pare bisa hilang. Salah satu caranya adalah dengan merebus pare atau merendamnya dalam cuka. Hal ini dinilai dapat membuat rasa pahitnya berkurang atau bahkan hilang secara drastis.
Selain dengan dua metode tersebut, ada cara lain yang bisa digunakan dalam menghilangkan rasa pahit pare. Cara ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @tikafazuna_. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan satu bahan dapur saat hendak menghilangkan rasa pahit pare.