Jadi penasaran, kan bagaimana cara mengurangi rasa pedas pada cabai? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube @DONAINDIRASANDI, Selasa (3/1), lima cara menghilangkan rasa pedas pada cabai.

1. Gunakan sarung tangan terlebih dahulu agar tangan terbebas dari rasa panas cabai. Cabai yang sudah dibersihkan lalu dibelah pada bagian tengahnya.

BACA JUGA :
Praktis dan cepat, ini trik menaburkan bumbu bubuk yang ada di dalam botol

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

2. Masukkan cabai yang sudah dibelah ke dalam wadah. Tuang air secukupnya biasa ke dalam wadah tersebut, lalu diamkan selama 20 menit.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

BACA JUGA :
Cara sederhana merebus pisang kepok agar warnanya tetap cerah dan tak menghitam

3. Apabila sudah 20 menit, keluarkan biji cabai dengan menggunakan kedua tangan. Sisihkan.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

4. Masukkan cabai yang sudah terbebas dari biji ke dalam panci, lalu rebus hingga layu.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

5. Jika tekstur cabai sudah layu, angkat lalu tiriskan. Cabai pun siap untuk diolah menjadi berbagai hidangan.

foto:YouTube/@DONAINDIRASANDI