Brilio.net - Biji sagu mutiara seringkali diolah jadi ragam sajian enak. Misalnya bubur mutiara, kue cantik manis, atau untuk campuran minuman. Dilihat dari tampilannya, sagu mutiara umumnya berwarna merah muda. Warna mencolok ini bisa bikin makanan atau minuman jadi lebih menarik dan menggugah selera.
Selain warnanya yang cantik, sagu mutiara juga punya tekstur lembut dan kenyal saat matang. Untuk mendapatkan tekstur seperti ini, butuh waktu perebusan yang sangat lama. Hal ini sontak kerap jadi permasalah tersendiri bagi banyak orang.
Tanpa sabun dan nggak perlu digosok, ini cara bersihkan spatula kayu pakai 2 bahan dapur
Bukan tanpa alasan, merebus sagu mutiara ini bahkan butuh waktu berjam-jam jika menggunakan panci biasa. Tak heran jika kemudian sejumlah orang akan mengandalkan panci presto yang bisa melembutkan bahan makanan dalam beberapa menit saja. Sayangnya, tentu tidak semua orang punya jenis panci ini di dapur.
Oleh karena itu, perlu cara lain untuk merebus sagu mutiara agar cepat empuk. Beruntungnya, seorang warganet YouTube bernama Enny pernah membagikan trik merebus sagu mutiara agar lebih hemat gas.