Brilio.net - Teflon merupakan salah satu alat masak yang memiliki lapisan antilengket. Lapisan ini tentu berguna untuk mempermudah pengolahan makanan. Sehingga tak heran jika alat masak satu ini sering dijadikan pilihan untuk memasak.
Politetrafluoroetilena sebagai senyawa polimer yang terdapat dalam teflon ini membuat kamu tak perlu menggunakan banyak minyak dalam menggoreng. Selain digunakan untuk menggoreng, teflon juga bisa dimanfaatkan untuk membuat masakan berkuah yang melalui proses perebusan.
Manfaat ini tentu bisa dinikmati dengan rentang waktu yang lama jika teflon digunakan dengan benar. Pasalnya, teflon sendiri termasuk salah satu alat masak yang awet. Namun, beberapa kesalahan saat memasak yang tidak disadari justru bisa bikin teflon cepat rusak dan tergores.
Oleh karena itu, perlu diketahui faktor apa saja yang dapat membuat teflon rusak. Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak 10 kesalahan memasak yang bisa bikin teflon rusak, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (3/5).