Brilio.net - Memasak nasi pakai rice cooker memang jadi pilihan banyak orang di zaman modern seperti ini. Bagaimana tidak, menanak nasi di rice cooker memang praktis. Selain itu, nasi yang dihasilkan pun dijamin pulen dan matang secara merata.
Meskipun begitu, masih ada sebagian orang yang justru memilih menanak nasi secara manual. Iya, nasi dimasak pakai panci biasa di atas kompor. Selain hemat listrik, cara ini juga bisa digunakan saat ingin memasak nasi dalam porsi besar.
Sayangnya, memasak nasi dengan cara manual ini harus dilakukan dengan benar. Karena jika asal, nasi yang dihasilkan malah tidak matang merata. Biasanya bagian bawahnya sudah gosong mengering, sedangkan bagian atasnya ada nasi yang belum matang.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menyiram air hangat ke dalam nasi saat setengah matang. Meski efektif membuat nasi jadi pulen dan matang merata, cara ini mengharuskanmu untuk selalu mengaduk nasi saat dimasak.