Brilio.net - Sebagian besar masyarakat mengonsumsi nasi sebagai menu harian. Biasanya, nasi akan disantap bersama menu pendamping lain, yakni lauk pauk dan olahan sayur. Selain mengenyangkan, nasi juga cocok disajikan dengan banyak lauk dan sayur.
Jika kamu termasuk orang yang sering makan nasi, pasti sudah tidak asing dengan rice cooker. Alat elektronik ini dirancang khusus untuk menanak nasi. Nah, hasil nasi yang ditanak menggunakan rice cooker biasanya akan pulen dan matang sempurna.
Bukan disiram air, ini trik sederhana mengatasi nasi keras kurang matang saat dimasak di rice cooker
Namun salah satu kekurangan dari penggunaan rice cooker ini biasanya nasi akan lebih mudah basi. Bahkan kurang dari 12 jam saja, nasi yang ditanak dalam rice cooker bisa berubah warna jadi kuning dan mengeluarkan bau tak sedap. Kondisi nasi seperti ini tentu kurang layak dikonsumsi karena rasanya pun berubah.
Supaya nasi tetap pulen dalam waktu lama, kamu bisa menerapkan trik khusus saat menanak nasi. Trik ini pernah dipraktikkan pula oleh pengguna TikTok @catchyhomecafe. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menambahkan bahan tertentu saat menanak nasi.
Tanpa minyak goreng, ini trik menanak nasi agar tak berkerak dan antibasi hingga 2 hari di rice cooker