Brilio.net - Pohon pisang tidak hanya dimanfaatkan di bagian buah maupun daunnya saja. Bagian jantungnya pun bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Ada begitu banyak olahan jantung pisang praktis dan punya rasa lezat. Baik dimasak jadi tumisan hingga berkuah.
Usut punya usut, menu jantung pisang berkuah bisa banget kalau dicampur dengan santan, lho. Pasalnya, rasa kuah santan dikenal gurih abis. Kemudian supaya lebih sedap lagi, bisa ditambah dengan bahan lainnya.
Yuk, langsung bikin masakan berkuah santan pakai bahan dasar jantung pisang. Simak resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (3/3).
Magang: Mas Noviani