Brilio.net - Kamu bosan dengan olahan daging kambing yang itu-itu terus? Nah, kayaknya kamu harus cobain masakan krengsengan daging kambing, nih. Masakan ini merupakan hidangan khas Jawa yang terbuat dari potongan daging kambing yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Selain rasanya yang enak, krengsengan daging kambing ini juga mengandung banyak nutrisi, loh. Dikutip dari healthline.com, daging kambing merupakan sumber nutrisi yang baik, termasuk protein, zat besi, vitamin B12, seng, dan potasium yang baik untuk kebutuhan gizi kamu.
Nah, ternyata bikin krengsengan daging kambing ini praktis banget, loh. Tentunya, kamu harus marinasi daging kambing terlebih dulu agar daging lebih cepat empuk dan memiliki rasa yang lebih meresap. Selebihnya, kamu tinggal tumis menumis hingga matang, deh.
Penasaran kan dengan kelezatannya? Langsung aja yuk bikin krengsengan daging kambing di rumah. Ikuti langkah-langkahnya lewat kumpulan resep krengsengan daging kambing yang dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (26/5).
Magang: Umi Amalia Rusda