Brilio.net - Membuat camilan praktis buat keluarga bisa memakai bahan apa saja. Kamu bisa memanfaatkan roti tawar dan pisang menjadi camilan goreng yang enak. Bahan tambahan lain bisa menyesuaikan selera. Berikut resep roti tawar isi pisang, BrilioFood lansir dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
Bahan:
- 8 lembar roti tawar
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 4 buah pisang
- Tepung panir secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Panggang pisang dengan margarin dan cokelat DCC untuk isian.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan vanili dengan air. Aduk rata lalu sisihkan.
3. Gilas roti tawar sampai pipih. Beri isian irisan pisang dan cokelat DCC. Lipat bentuk segitiga. Olesi dengan adonan tepung terigu. Rapatkan bagian tepinya dengan cetakan pastel.
4. Olesi roti tawar dengan adonan tepung terigu. Baluri dengan tepung panir sampai rata.
5. Goreng roti tawar dengan api sedang sampai kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.