Brilio.net - Selain telur ceplok, telur dadar juga menjadi lauk andalan setiap saat. Biar nggak bosan dengan telur dadar yang polosan, kamu bisa menambah bumbu di dalamnya. Kreasi telur dadar bumbu pedas ini bisa jadi alternatif. Meskipun sederhana, namun rasanya dijamin bikin makan auto nambah. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 butir telur, beri sedikit garam, dadar, potong-potong
- Kaldu jamur secukupnya
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu ulek kasar:
- 5 cabai merah
- 5 cabai rawit
- 5 butir bawang merah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu ulek sampai wangi beri bumbu.
2. Masukkan telur dadar, aduk rata. Angkat.